شباب كريزى - افلام عربي - افلام اجنبي - اغاني - شعبى- كليبات - برامج - العاب

ShaBaB CraZy
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وراك الدجاج المحشى ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خطاف القلوب

مـــراقــب


مـــراقــب


عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 27/04/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: وراك الدجاج المحشى ...   السبت مايو 09, 2009 2:35 am



--------------------------------------------------------------------------------



المقادير:
العجينة:
3 ك طحين
4/1 ك زيت
1 م ص بيكنج باودر
1 ك ماء
الحشوة:
2/1 دجاجة مسلوقة ومقطعة
1 جزرة كبيرة مبشورة
1 حبة بطاطس كبيرة مبشورة
2/1 ك بقدونس مفروم
ملح ،فلفل أسود ، كركم
أعواد بطاطس الجاهزة للقلي
للتغطية:
بيضة حليب سائل
وبقسماط
الطريقة:
تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتكون العجينة ملساء.
ملاحظهبامكانك عمل العجينه الي تزبطينها
لتحضير الحشوة: يسخن قليل من الزيت ويوضع الجزر مع البطاطس ويقلب على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج
والبقدونس
اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.
نفرد العجينه على شكل دائري ونقطعه مثل الصورة
نحط الحشوة ونصفط طرف المثلث ونحط مكانها بطاطس
نلفها مثل الصوره
وبعدها نغمسها بالبيض والبقسمطا
واخيرا نقليها في زيت ساخن غزير على نار معتدلة حتى تتحمر ، وتقدم ساخنة

[
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://a7lashapap.yoo7.com
 
وراك الدجاج المحشى ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كريزى - افلام عربي - افلام اجنبي - اغاني - شعبى- كليبات - برامج - العاب  :: منتديات ( كل ما يخص المرأه) :: المأكـــــــولات-
انتقل الى: